Übersetzte Zusammenfassung
Quelle: Cumhuriyet – Manşet
Übersetzt aus TR
Endonezya mutfağının siyah lezzeti: Rawon
Diese Seite bietet eine übersetzte Zusammenfassung einer Nachricht eines externen Publishers. Der Originalartikel bleibt auf der Website des Publishers verfügbar.
Dana etinin, "Kluwek" (siyah somun meyvesi) denisive aromatik Doğu Cava baharatlarıyla saatlerce ağır ağır pişirilerek siyah renkte derin bir aromaya kavuşturulduğu; yanında fasulye filizi ve tuzlanmış ördek yumurtasıyla sunulduğu Doğu Cava'nın efsanevi klasiğidir.
Originalartikel
Originaltitel:
Endonezya mutfağının siyah lezzeti: Rawon
Originalzusammenfassung:
Dana etinin, "Kluwek" (siyah somun meyvesi) denisive aromatik Doğu Cava baharatlarıyla saatlerce ağır ağır pişirilerek siyah renkte derin bir aromaya kavuşturulduğu; yanında fasulye filizi ve tuzlanmış ördek yumurtasıyla sunulduğu Doğu Cava'nın efsanevi klasiğidir.